ブラチスラヴァへ スロヴァキア風パスタ ニョッキのようなリゾットのような。 ポテトと和えたパスタにチーズとベーコンをまぶしたスロヴァキア料理は、ほとんどの人が「なんじゃこりゃ」と眉をひそめる中で日本ではなかなか食べない食感やら香りやら味付け(…
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